Adopter une vision holistique du monde implique de considérer l’économie, l’écologie et la vie sociale comme des éléments interconnectés, et de les aborder de manière durable. Nous devons repenser notre façon d’habiter la Terre, en nous concentrant sur la qualité des espaces urbains, de travail et de logement pour tous les habitants. Les initiatives écologiques ne peuvent véritablement prospérer que si elles reposent sur des modèles économiques viables. Les défis environnementaux actuels ne sont pas seulement politiques, économiques ou écologiques ; ils relèvent avant tout d’un défi de conception. Une conception qui intègre ces trois dimensions — l’économie, l’écologie et la durabilité sociale — est essentielle.

Cependant, la véritable difficulté réside dans notre capacité à traduire ces questions globales, mais cruciales, en actions concrètes adaptées au territoire que nous habitons. Chaque territoire est unique, façonné par les métiers qui s’y exercent, son histoire, son cadre géographique, et même ses pratiques alimentaires.